Audio
19.02.2019
Forschung im Dienste der Landwirtschaft und der Verbraucher
In dem von Rai Radio 2 ausgestrahlten Interview erläutert der Forscher Thomas Letschka, Leiter der Arbeitsgruppe Angewandte Genomik und Molekularbiologie, welche konkreten Beiträge die Forschung zum Obstbau in Südtirol leistet. Außerdem erklärt er wie die künftige Forschung zunehmend in Richtung ökologische Nachhaltigkeit gehen wird, wie die landwirtschaftlichen Produkte weit über ihren Nährwert hinaus zur Geltung gebracht werden und wie die Forschung immer stärker auf den Verbraucher eingehen wird.