Progetti
Studio delle relazioni che intercorrono tra un attacco di Alternaria e fattori fisiologici della pianta. ALTERNARIA III
PF-ph-19-4
La manifestazione di macchie fogliari e su frutto a seguito dell’attacco di Alternaria sp. su “Golden Delicious”, “Gala” e “Cripps Pink” ha assunto un’importanza sempre maggiore, in Alto Adige. Le circostanze precise nelle quali questa patologia di origine fungina si presenta non sono ancora chiare. Contrariamente a quanto avviene per le comuni infezioni fungine, qual ila ticchiolatura, il complesso dell‘“Alternaria” sembra essere in stretta relazione con lo stato fisiologico delle piante e con le caratteristiche della zona di coltivazione (bilancio nutrizionale e idrico). Per la varietà “Golden Delicious“ sono noti già da molto tempo, sebbene non ne siano conosciute le cause, la filloptosi fisiologica e la comparsa fisiologica di macchie sulle foglie. Durante prove in pieno campo è difficilmente riconoscibile con precisione se la sintomatologia sia provocata da Alternaria sp. oppure da un patogeno secondario che colonizza le aree necrotiche preesistenti. In occasione di diverse prove di campo, comunque, è stato possibile ridurre in misura significativa numero e dimensioni delle macchie fogliari e su frutto con trattamenti mirati a base di concimi fogliari. Questo risultato conferma l’ipotesi del fattore “contesto fisiologico” e dell’intervento di patogeni secondari (Prechsl, dati non pubblicati).Sulla base delle conoscenze acquisite grazie al progetto ALTERNARIA II, si intende procedere all’approfondimento – con il progetto ALTERNARIA III – allo studio delle interazioni tra fisiologia vegetale, caratteristiche della zona di coltivazione e biologia del patogeno. I principali quesiti scientifici sono i seguenti:
a) le macchie di origine fisiologica su „Golden Delicious“ e/o il tessuto necrotizzato rappresentano una premessa obbligata per un attacco di Alternaria o il fungo è un patogeno secondario?
b) è possibile distinguere le macchie fogliari di origine fisiologica da quelle provocate da Alternaria sp.?
c) è possibile ridurre il numero e le dimensioni delle macchie di origine fisiologica e di quelle da Alternaria con trattamenti a base di concimi fogliari o applicando altre misure?
d) è possibile spiegare la comparsa delle macchie di origine fisiologica richiamando determinate caratteristiche della zona di coltivazione?
Per approfondire questi argomenti sono programmate prove in pieno campo e in condizioni controllate. In particolare, con le prove di campo si verifica e si approfondisce quale sia l’effetto die concimi fogliari e degli elementi nutritivi sulla sintomatologia (punto c). Ulteriori analisi nutrizionali sulle foglie possono contribuire ad individuare una possibile correlazione tra bilancio nutrizionale e comparsa delle macchie fogliari.
Per meglio comprendere le cause della comparsa di macchie fogliari e/o la notevole variabilità spaziale tra frutteti colpiti con diversa intensità è prevista la prosecuzione del monitoraggio di Alternaria iniziato con il progetto ALTERNARIA II. I dati ottenuti dal monitoraggio e dalle analisi sulle sostanze nutritive verranno interpolati con strumenti di statistica multivariata e modelli lineari misti.
Per una verifica mirata dell’ipotesi „patogeno secondario“ (punto a) si effettuano prove in condizioni controllate su piante inoculate artificialmente.
I risultati di questo progetto potranno essere utilizzati per elaborare nuove strategie di difesa dal complesso Alternaria nei comprensori interessati.
