News
Ufficio stampa
50. edizione delle Giornate del Vino della Bassa Atesina (24.-26.08.2017) Presso il Centro di Sperimentazione Laimburg
Da giovedì 24.08 a sabato 26.08 presso il Centro di Sperimentazione Laimburg si svolgerà la cinquantesima edizione delle Giornate del Vino della Bassa Atesina. Si potranno degustare 80 vini tra rossi e bianchi di 15 Cantine.
Dal 24 al 26 agosto presso il Centro di Sperimentazione Laimburg si svolgerà la cinquantesima edizione delle Giornate del Vino della Bassa Atesina. Su una miglia del vino nel cortile interno del Centro 15 cantine presenteranno in degustazione nel corso di tutti e tre i giorni circa 80 vini. Saranno rappresentate tutte le varietà coltivate in Bassa Atesina. Tra i vini bianchi saranno presentati Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling, Müller Thurgau, Sauvignon Blanc e Gewürztraminer. Tra i rossi citiamo Schiava, Pinot Nero, Merlot, Lagrein e Cabernet Sauvignon. “Mi fa’ particolarmente piacere che la cinquantesima edizione delle giornate del vino della Bassa Atesina si svolga presso il Centro di Sperimentazione Laimburg”, così Günther Pertoll, Responsabile della Cantina Laimburg.
Tre giorni di degustazioni e di attività concomitanti
“La giornate del vino della Bassa Atesina offrono la possibilità di realizzare degustazioni comparative tra la maggior parte dei vini di qualità della zona. Viene inoltre proposto un programma denso di attività concomitanti con musica e specialità culinarie”, riferisce Helmut Zingerle, Presidente dell’associazione organizzatrice “Wein&Kultur”. Ognuno dei tre giorni prevede un programma speciale: giovedì 24.08.2017 ci sarà la premiazione dei migliori vini delle giornate del vino della Bassa Atesina. Venerdì 25.08.2017 sarà protagonista il Lagrein. Florian Haas, che presso il Centro di Sperimentazione Laimburg guida il Gruppo di Lavoro “Fisiologia e Tecniche Colturali in Viticoltura”, presenterà in una conferenza i risultati del progetto LagReIn – siti, viti e metaboliti. In questo progetto quinquennale finanziato dal Fondo Europeo per lo Sviluppo Regionale (FESR), i ricercatori presso Centro di Sperimentazione Laimburg hanno elaborato i dati scientifici sostanziali su siti, viti e metaboliti di questa varietà autoctona. Sabato 26.08.2017, giornata di chiusura della manifestazione, sarà la volta delle visite guidate nella cantina nella roccia sotto il motto “Wine, Walk & Dinner“.
Il Centro di Sperimentazione Laimburg
Il Centro di Sperimentazione Laimburg è l’istituto di ricerca leader nel settore agroalimentare in Alto Adige e si occupa soprattutto di ricerca applicata diretta ad aumentare la competitività e la sostenibilità dell’agricoltura altoatesina per garantire la qualità dei prodotti agricoli. Ogni anno, i 150 collaboratori del centro lavorano a 300 progetti ed attività in tutti i campi dell’agricoltura altoatesina, dalla frutticoltura e viticoltura fino all’agricoltura montana e le tecnologie alimentari. Il Centro di Sperimentazione Laimburg è stato fondato nel 1975 a Vadena nella Bassa Atesina.
