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Südtirols Kulturerbe Versoaln-Rebe gewimmt

Trauben der historischen Versoaln-Rebe

Am Donnerstag, den 28. September wurden 150 Kg Trauben der historischen Versoaln-Rebe auf Castel Katzenzungen in Prissian geerntet. Das Alter der ehrwürdigen Rebe wird auf mehr als 350 Jahre geschätzt, und gilt somit zur ältesten Rebe Italiens. Immer noch wird aus ihren Trauben Wein gewonnen.

Mitgeholfen haben dabei Vertreter und Vertreterinnen des Versuchzentrum Laimburg, des Tourismusvereins Tisens, von Castel Katzenzungen und den Gärten von Schloss Trauttmansdorff. „Wir sind sehr stolz auf unsere Rebe und freuen uns, dass wir die Trauben dieser alten Dame jedes Jahr aufs Neue ernten und verarbeiten dürfen“ so Günther Pertoll, Leiter des Landesweingutes Laimburg.

2006 haben die Gärten die Patenschaft für die historische Versoaln-Rebe auf Castel Katzenzungen übernommen. Seitdem wird aus den Versoaln-Trauben im Landesweingut Laimburg, welches die Rebe und ihren Weinberg pflegt, der kostbare Versoaln-Weißwein gekeltert, wovon diesjährig ungefähr 95 Flaschen vorgesehen sind. Der Wein ist grün getönt, fruchtig und fein strukturiert mit leicht betonter Säure. Er kann im Rahmen der Sonderführungen „Gärten & Wein“ bei den Gärten von Schloss Trauttmansdorff verkostet werden.

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