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- Eccli E. (2011). Reduktivnoten vermeiden. Obstbau Weinbau, 48 (9), 283.
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- Reduktivnoten vermeiden
(PDF 53 KB)
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- Eccli E. (2011). Metalleintrag vermeiden. Obstbau Weinbau, 48 (10), 323.
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- Metalleintrag vermeiden
(PDF 63 KB)
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- Eccli E. (2011). Das Brennereiwesen in Südtirol. Obstbau Weinbau, 48 (6), 212.
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- Das Brennereiwesen in Südtirol
(PDF 42 KB)
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- Eccli E. (2011). Die Bedeutung der Kohlensäure im Wein. Obstbau-Weinbau 48 (5), 176.
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- Die Bedeutung der Kohlensäure im Wein
(PDF 51 KB)
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- Eccli E. (2011). Biogene Amine. Obstbau-Weinbau 48 (3), 89.
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- Biogene Amine
(PDF 50 KB)
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- Eccli E. (2011). Die Weinsteinstabilisierung mittels Kälte. Obstbau-Weinbau 48(1), 28.
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- Die Weinsteinstabilisierung mittels Kälte
(PDF 45 KB)
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- Eccli E. (2010). Die Farbstabilisierung bei Rotwein. Obstbau-Weinbau 47(12), 432.
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- Die Farbstabilisierung bei Rotwein
(PDF 32 KB)
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- Pedri U., Eccli E. (2010). Weinraritäten in Südtirols Buschenschänken. Südtiroler Landwirt, in Druck.
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- Eccli E. (2010). Vino e ossigeno – amici o nemici?. Frutta e Vite, 34 (2), 77.
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- Vino e ossigeno – amici o nemici?
(PDF 52 KB)
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- Eccli E. (2010). Wein und Sauerstoff – Feinde oder Freunde?. Obstbau Weinbau, 47 (3), 111.
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- Wein und Sauerstoff – Feinde oder Freunde?
(PDF 72 KB)
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