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03.10.2017
Die Forschung in der Grünlandwirtschaft
Die Wiesen in Südtirol sind keine Produkte der Natur, sondern ergeben sich aus menschlichem Handeln, durch regelmäßiges Schneiden des Futters. Die Pflanzenarten, aus denen die Wiesen bestehen, ändern sich je nach Höhe und Temperatur. Das Versuchszentrum Laimburg beschäftig sich hauptsächlich mit Wiesen für die Futterproduktion. Unter anderem bewerten die Experten des Zentrums Qualität und Ertrag verschiedener Futtersorten, um den Bauern dabei zu helfen, Futter auf nachhaltige Weise zu produzieren. Dr. Giovanni Peratoner, Leiter des Fachbereichs Berglandwirtschaft und der Arbeitsgruppe Grünlandwirtschaft, spricht darüber in diesem Interview, das von Rai Radio 1 in italienischer Sprache ausgestrahlt wurde.